Un cours de cuisine ou deux peut être exactement ce dont votre voyage à Paris a besoin pour lui donner un peu plus de piment. C’est l’occasion d’acquérir de nouvelles compétences ou d’améliorer votre expertise. Vous pourrez découvrir la culture culinaire de la région en apprenant à faire des plats classiques français. C’est aussi l’occasion de rencontrer des gens ayant des intérêts similaires et de se faire un ami ou deux en cours de route.
Avant de réserver un cours de cuisine à Paris (cooking class Paris en anglais 😉 ), jetez un coup d’œil à certains aspects à prévoir.
Parcourir les marchés des fruits et légumes
Sommaire :
Une partie d’un bon cours de cuisine comprend une visite au marché. Avant d’apprendre à cuisiner, il est impératif que vous sachiez comment acheter les ingrédients. Les visites des marchés de la région parisienne sont l’occasion d’apprendre quelques astuces pour faire les bons choix d’ingrédients.
Des visites du marché avec des professionnels vous apprennent à équilibrer votre budget et la qualité de vos aliments. Apprenez comment trouver des substituts à divers aliments, car il se peut que vous ne trouviez pas toujours les ingrédients exacts d’une recette en particulier.
Visites gastronomiques
Paris est célèbre pour la Tour Eiffel, Notre Dame et la scène culinaire. On tombe amoureux de la cuisine parisienne qui comprend entre autres croissants et bœuf bourguignon. Une visite gastronomique dans la capitale française est l’occasion de découvrir ce que certains des meilleurs chefs du monde ont à offrir.
Pour apprendre, vous aurez l’occasion de visiter différents établissements de restauration tels que les restaurants étoilés Michelin et les bistrots de quartier. Découvrez la cuisine parisienne sous différents angles et obtenez des conseils pour améliorer vos plats.
Pour information, le « repas gastronomique des Français » a été classé en 2010 comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO.
Dégustation de vins
Tout bon cours de cuisine, surtout à Paris, doit inclure une dégustation de vins. Le vignobles sont nombreux en France et c’est donc logique que le vin soit essentiel dans la cuisine. Apprenez à identifier le bon vin à cuisiner avec des plats particuliers. De plus, renseignez-vous sur les types de vins à associer avec différents repas pour de meilleurs résultats.
Le Foodist est un endroit qui offre tout cela et plus encore lorsque vous vous inscrivez à des cours de cuisine. Devenez un cuisinier complet avec des cours de cuisine complets !
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